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【極致新鮮!
1738日圓/1078日圓(含稅)
我們非常注重生魚片的新鮮度,我們會在早上準備生魚片,時間倒推,以配合顧客吃生魚片的時間。包括稀有部位在內的24種肉類只有在本店才能享用。
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【適合約會、招待、各種宴會】豪華精選特色菜的3種套餐!3,300日圓~(含稅)
3,300日圓(含稅)~
除了精心烤製的烤雞肉串之外,您還可以品嚐到最新鮮的大和雞燒、生魚片和水燒。我們接受各方的預訂,因此請盡快與我們聯繫。
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[烤雞肉串的稀有零件]我們也提供難以庫存的零件◎每個308日圓(含稅)~
308日元(含税)
我們還提供許多稀有零件。因為我們每天早上都會採購一整隻鳥進行加工,所以我們可以提供合理的價格。請津津樂道。*抵達狀態因日期而異,請與我們聯絡。
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安全放心,極度新鮮 ◇除了烤雞肉串,我們還有豐富的菜單選擇!
每隻鳥每天早上都會在奈良縣政府轄下的公共機構大和郡山的奈良縣食品衛生檢查中心進行嚴格的安全檢查,只挑选和購買體形堅實的優質鳥。除了標準的烤雞肉串外,我們還提供新鮮的雞肉生魚片和稀有的切塊。由於數量有限,建議預訂。
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用備長炭精心烤製♪
大和肉雞肉非常新鮮,可以作為雞肉生魚片食用,並使用國產備長炭進行燒烤,製成風味濃鬱的烤雞肉串。請品嚐我們的烤雞肉串,其芳香的煙霧會勾起您的食慾。
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主廚發辦 5 件
1485日圓(含税)
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雞胸肉
308日元(含税)
胸小肌靠近胸肉
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達基米
308日元(含税)
胸肉包裹在皮里
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魔法老師
¥330(含税)
魔法老師
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風袖
308日元(含税)
肩部區域的一部分
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多摩弦
308日元(含税)
雞輸卵管
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交換
308日元(含税)
皮膚
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肝
308日元(含税)
肝
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肯麵條
308日元(含税)
附著在胸骨龍骨尖端的軟骨
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剪斷
308日元(含税)
雞胗胃部
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榮陞
308日元(含税)
心臟
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瀨木
308日元(含税)
腎
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中國燈籠
308日元(含税)
連接輸卵管和金橘
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哈拉米
¥330(含税)
隔膜
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Bonjiri
¥330(含税)
尾骨周圍有肉
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船長
352日圓(含税)
脖子上有肉
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雞翅
385日元(含税)
翼尖
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桃
308日元(含税)
大腿肉
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肉丸
385日元(含税)
肉丸
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心臟僵硬
308日元(含税)
心臟的底部,血管的集合
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香菇
242日圓(含税)
香菇
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年輕的玉米
242日圓(含税)
年輕的玉米
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白洋蔥
275日元(含税)
白洋蔥
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薯
275日元(含税)
薯
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萬願寺辣椒
308日元(含税)
萬願寺辣椒
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蘆筍
¥330(含税)
蘆筍
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極致新鮮的大和雞肉刺身拼盤24種(一份)
1738日元(含税)
*需預約 *最少可容納 2 人。*為了提供新鮮的產品,我們不會以冷凍狀態儲存大和肉雞,因此請注意,在公共假期或長週末我們可能無法庫存。
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極致新鮮的大和雞肉生魚片12種拼盤(一份)
1078日圓(含税)
*最少接受2人。*為了提供新鮮的產品,我們不會以冷凍狀態儲存大和肉雞,因此請注意,在公共假期或長週末我們可能無法庫存。
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香煎大和雞腿配自製橙醋醬
1408日元(含税)
烤大腿肉
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烤晨拉肝
968日圓(含税)
我們購買經過安全測試的產品,但如果您是兒童、老人或免疫系統較弱的人,請勿使用。
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海帶烏魚大和雞胸肉
1298 jpy(含税)
海帶調胸肉
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淋上豐富的雞蛋的Yukhoe
1078日圓(含税)
我們購買經過安全測試的產品,但如果您是兒童、老人或免疫系統較弱的人,請勿使用。
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土豆沙拉
638日元(含税)
土豆沙拉
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雞皮橘子柚子醬
418日圓(含税)
配上特製的柑橘柚子醬。
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矢現南骨梅肉碎
418日圓(含税)
梅肉煮豆軟骨。
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砂泡菜
528日元(含税)
使用大和肉雞
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雲仙火腿
¥660(含税)
雲仙火腿
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大和肉雞 日式流口水雞
1078日圓(含税)
使用大和雞胸肉
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鬆脆岩海蘊醋
638日元(含税)
搖滾海蘊
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柚子醬醃芹菜
462日圓(含税)
醃芹菜柚子
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走地雞火腿有機蔬菜沙拉佐10種蔬菜醬
1078日圓(含税)
配上10種蔬菜醬。
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坤生半熟鵪鶉蛋
462日圓(含税)
鵪鶉蛋
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炭烤大肉雞白配酸醋
¥660(含税)
用須鰍醋。
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雞湯烤飯糰
638日元(含税)
烤的飯糰
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使用大和雞和嚴選雞蛋的親子丼
792日圓(含税)
使用大和雞
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雞肉熱水柚子鹽拉麵
990日元(含税)
用的是排痰湯
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【吧台席】 吧台席為沙發式座位,間接照明醒目,坐感舒適。也適合下班後、約會、娛樂等時飲用。
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[餐桌座位] 寬敞的內部空間,採用統一的木紋飾面。我們還可以接待團體和小型宴會。打開木甲板露台,您可以在與平常不同的氛圍中享用餐點。
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【位置很好,距離東梅田車站步行5分鐘】我們位於車站附近,交通便利的位置。所有吧台均設有沙發座位,營造出適合喝生魚片、約會、與朋友聚餐的氛圍。
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奈良縣名產雞“大和肉雞”,安全放心又美味★
我們的「烤雞肉串」、「串燒」、「雞肉生魚片」等「烤雞肉串」和「串燒」均採用新鮮的「大和肉雞肉」製成。為了最大程度地保持新鮮度和口感,大和肉雞並未冷凍,因此由於採購原因,供應數量有限,部分部位可能會缺貨。如果發生這種情況請原諒>
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在舒適的沙發吧台享受炭烤串燒♪
「大和肉雞肉」非常新鮮,甚至可以作為雞肉生魚片食用,並使用國產備長炭烤製出風味濃鬱的「烤雞肉串」。很受歡迎★
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餐桌座位4位 × 1
【4人桌×1桌】適合團體、小型宴會♪
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餐桌座位4位 × 1
【4人桌×1桌】 這是入口左側的桌子座位。
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餐桌座位8位 × 1
[8人桌×1桌] 寬敞的木紋桌。
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吧檯座位1位 × 12
【吧台座位共12個】可以看到廚房裡的狀況的吧台座位。高高的吧台營造出酒吧般的氛圍,非常適合約會,桌子下方設有行李架,坐起來也很舒適。
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打開露台座位,就能呼吸新鮮空氣♪
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嚴選當地雞肉【大和肉雞】
最新鮮的早晨雞肉和嚴選的時令蔬菜,在芳香四溢的備長炭上精心烤製。
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備長炭烤雞肉串
每串都經過最完美的烤製。我們為每個部分提供了多種菜單。
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時令水果磨碎酸
收到您的訂單後,我們會將整個時令水果磨碎,作為新鮮的酸味。
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[稀有部位「Chouchin」] 你知道烤雞肉串的「Chouchin」部分嗎?它是輸卵管和卵巢內的雞蛋的串版本,但這是一個非常罕見的部分,只能從一隻雞身上取出。是。甜甜的醬汁和濃鬱的金橘為樸素的串增添了深度。請來我們的商店品嚐這款令人難以抗拒的瓶子。
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【營業到午夜】我們營業到午夜,所以你可以使用我們的第二家餐廳◎從點菜到收尾都有很多特別的照顧,所以你不想吃一點,或者你只是不吃喝不夠?即使在那個時候也可以享受。♪我們週末從中午開始營業,所以您可以吃午餐或快餐!在我們熱鬧的餐廳度過愉快的時光☆
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【吧台座為情侶座】 吧台座為沙發型情侶座,間接照明營造出溫馨的氛圍。舒適的座椅非常適合單人或約會。在座椅上用眼睛和耳朵享受美食,並可以觀看工匠的手工製作。*座位有限,人氣旺盛,請儘早預約。
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每串精挑細選的【大和肉雞】,都在芳香四溢的備長炭上精心烤製,炭香撲鼻,讓人胃口大開。遠紅外線鎖住味道,使其外酥裡軟。這是我們引以為傲的產品,由我們的專家雙手提供精緻完美的服務。也備有稀有零件☆
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【抬起頭,你會看到今天推薦的飲品】 如果你從桌子上抬起頭,你會看到今天推薦飲品的所有品牌。備有清酒、燒酒等多種適合佐餐的酒類。今天的推薦是只有當時才能品嚐到的限定商品!